WINE TIME 2020

 

    Freitag, 04. Dezember 2020, 19:00 – ca. 20:30

       Zuhause genießen und kranken Kindern helfen

Unterhaltsamer, genussvoller Abend zuhause am PC
Ideale Begleiter für das Weihnachtsmenü

              Top Winzer aus der Pfalz (Andres, Leiner, Rebholz, Rings) präsentieren ihre Produkte und erklären leicht verständlich Wissenswertes 

über: Sekt vs. Prosecco, Demeter vs. Bio, Aromen vs. Barrique, Edelsü. vs. einfach sü., 

Schokolade und Wein – ein gutes

Duett „Showact“: Joachim Goltz, Star Bariton am Mannheimer Opernhaus und 

Träger des Mannheimer Bloomaul - Ordens

 

Genusstasche für 50,- Euro:

 4er Wein-/Sektpaket, Beschreibung der Weine, erlesene Schokolade und Online-Zugangsmodus erhältlich bei:
                                         Weinrefugium Mannheim: Seckenheimer Str. 19, 68165 Mannheim, 0621 49499823, www.weinrefugium.de,
Di.-Fr. 11-14 u. 15-18:30, Sa. 10-14 Uhr

                                                  Weinrefugium Heidelberg: Fritz-Frey-Str. 15, 69121 Heidelberg, Tel.: 06221 136161 www.weinrefugium.de
                                                                                    Di.- Do. 10-14 Uhr u. 15-19 Uhr, Fr. 10-19 Uhr, Sa. 10-14 Uhr          

                                                                     Weinrefugium Online-Shop www.weinrefugium.de bei Versand zzgl. 9,-€

                        „Der Kaffeeladen und die Schokoladenwerkstatt“, 68163 Mannheim – Lindenhof, Tel.: 0621 43717960, www.derkaffeeladen.com
                                                                                                                     Mo.-Fr. 09 -19 Uhr, Sa. 10-14 Uhr

 

                                             Der Warenwert der Genusstasche beträgt über 50,- ”. Durch die großzügige Spende

von 15,- ” pro Tasche der beteiligten Winzer, Weinrefugium, des Kaffeeladens kommt

schon eine beachtliche Spendensumme zusammen. Bitte unterstützen auch Sie dieses

Projekt mit einer Spende und helfen damit Radio Rumms, dem Kinderklinikradio in der

Universitätsmedizin Mannheim.

 

wine-time 2020 @online

 

Programm

 

Begrüßung durch die Präsidentin des Lions Clubs Mannheim-Schloss und

Vorstellung der Sponsoren

Vorstellung Radio Rumms durch den Koordinator Christof Balzer:

Abwechslungsreiche Unterhaltung für Kinder in der Kinderklinik Mannheim

Winzersekt versus 'Prosecco‘:

Michael Andres von der Sektkellerei Andres & Mugler, beste Sektkellerei des Jahres 2019 in

Deutschland, erklärt die grundlegenden Unterschiede zwischen handwerklichem Winzersekt

und technischer Massenware

Wein aus der Genusstasche:

Pinot Blanc Sekt Brut, 2018, Traditionelle Flaschengärung, Andres & Mugler, Ruppertsberg

Ist Bio gleich Bio?:

Sven Leiner, Winzer und Bio-Dynamisches Ur-Gestein aus der Südpfalz, gibt Einblicke in

die Unterschiede des Bio-Anbaus

Wein aus der Genusstasche:

Weißer Burgunder „Handwerk“, 2019, Sven Leiner, Ilbesheim

Showact“:

Joachim Goltz, Star-Bariton am Mannheimer Opernhaus und Träger des Mannheimer

Bloomaul - Ordens verrät Geheimnisvolles, über sich, die Oper seine Beziehung zu Mannheim

und zu Wein (und bringt eine „stimmungsvolle“ Überraschung mit)

Rotwein - warum er schmeckt, wie er schmeckt, und kommen die Holzaromen

immer vom Holzfass?:

Andreas Rings, VDP-Winzer aus Freinsheim - beste Rotweinkollektion Deutschlands 2020 -

erklärt warum ein Wein für 5,99 ” kein Barrique-Wein sein kann

Wein aus der Genusstasche:

Cuvee „Das kleine Kreuz“, 2018, Andreas und Steffen Rings, Freinsheim

Schokolade und Wein - ein gutes Duett:

Wolfgang Zumkeller, Mitinhaber von „Der Kaffeeladen und die Schokoladenwerkstatt“, Die

Heimat des „Mannheimer Schlosspflasters“, Mannheim Lindenhof

Der krönende Abschluss zum Weihnachtsmenü:

Edelsüß versus einfach süß?

Hansjörg Rebholz, Top Winzer und Präsident des VDP Pfalz,

erklärt die feinen Unterschiede und erläutert die Vielseitigkeit des Gewürztraminers als

Speisenbegleiter

Wein aus der Genusstasche:

Gewürztraminer Münzberg Spätlese, VDP. Erste Lage, Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen 

 

 

Falls Sie eine kulinarische Begleitung dazu wünschen, können Sie sich im Rhein-Neckar-Delta bei diesen Gastronomen ein dazu passendes 4 Gang - Menu für 29,50 € bzw. 39,- € bestellen. Details und Bestellung bitte direkt bei den Gastronomen. Als Service bieten wir am Fr. 04.12. zwischen 15 und 18:30 Uhr die Lieferung in Heidelberg/Mannheim/Weinheim und Schwetzingen für 5,- € pro Lieferadresse an. 

Restaurant Lausbub Tel. 06221 - 7576717 http://www.zumlausbub.de/

Restaurant Friedrichsfelder Hof Tel. 0621 - 471370 https://www.facebook.com/Friedrichsfelder.Hof/